杏仁杏酱酥饼
家里的杏多的吃不过来,一部分熬了杏酱,用新鲜的杏酱做饼干味道也是很好的。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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黄油室温软化加入砂糖用搅拌机搅匀
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步骤3/13
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加入蛋黄和一半果酱打发
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步骤4/13
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤5/13
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加入杏仁粉搅拌均匀
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步骤6/13
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揉成面团冰箱冷藏半小时
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步骤7/13
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搓成圆球每个15-20克左右
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步骤8/13
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分成20份,中间用指头压成凹状
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步骤9/13
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放在烤盘里
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步骤10/13
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刷上蛋白液
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步骤11/13
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中间凹处填上杏酱
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步骤12/13
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烤箱上下火160度预热,烤25分钟
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最后一步
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香甜酥松的酥饼干烤好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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