西瓜果冻
夏天的解暑神器
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步骤1/8
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西瓜去皮，把瓜瓤取出，一半切丁备用，一半用搅拌机打成果汁
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步骤2/8
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把果汁过滤后兑水至2300克，放入锅中烧开，再加入白凉粉和白砂糖往一个方向搅拌均匀
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步骤3/8
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把切好的果粒放入容器中，再趁热加入熬好的果汁
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步骤4/8
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接着把容器里的液体晾凉。
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步骤5/8
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顺便做了些网纹瓜的果冻
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步骤6/8
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把晾凉的果冻放入冰箱冷藏，这个量够一家人吃3天（ps白凉粉和水的比例是1：23）大家可以按比例自行调整。
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步骤7/8
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两小时后，就可以脱模装盘了。
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最后一步
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哈哈，真是美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-17
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