冬瓜虾仁汤
之前做煮粉丝买的浓汤宝,结果今天翻冰箱找到了,秉承着找到什么用什么的原则,我就准备煮汤了~
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步骤1/7
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冬瓜切块,为了煮的快,可以切小一点,虾仁泡一会就会化开,然后在冲洗一下就可以了
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步骤2/7
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葱切末,不吃的可以不放
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步骤3/7
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锅中放入少量的油,把葱末放进去,翻炒一下
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步骤4/7
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等葱花炒软,把切好的冬瓜倒进去翻炒均匀
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步骤5/7
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加入没过冬瓜的热水,把浓汤宝也放进去,大火煮开,转中小火,慢慢煮
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步骤6/7
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煮5-10分钟,用筷子扎一下冬瓜,能轻松扎下去,就可以放虾仁了,放入虾仁后煮2分钟就可以了
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最后一步
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因为我买的浓汤宝有盐,就可以不用放了,也可以尝一下,不够咸的话,少量加盐就行盛出来~开吃~
在煮的时候,也可以加入其他的蔬菜,菌类,味道会更好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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