酸笋
浏览 14.6万 · 收藏 650
将做法保存到手机
留住夏天的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
菜市里购买上图这种竹笋，个人认为越大越嫩
-
步骤2/5
点击查看大图
剥壳洗净切丝
-
步骤3/5
点击查看大图
装坛加满自来水，有山泉水更好，密封一个星期就可以炒菜吃了，不能生吃哦！开盖有一股酸臭味！记住就是这个味就对啦！
-
步骤4/5
点击查看大图
加点辣椒炒
-
最后一步
点击查看大图
也可以煮酸辣粉，酸辣鱼，炒河粉等等等等……
小贴士
不需要任何技巧哦！只要会切丝加水盖上坛盖就能成功！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-17
换个做法
酸笋的相关分类
酸笋的相关推荐
-
泡酸笋做法 开胃爽口
401998人看过 -
泡椒酸笋
1411718人看过 -
小酸笋
223747人看过 -
泡酸笋
217816人看过 -
腌制酸笋
410814人看过 -
酸笋（保存）
242697人看过 -
桂林酸笋
104674人看过 -
水晶糖蒜
9118822人看过 -
自制蒜辣酸笋
72506人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2785634人看过 -
香炸小酥肉
2459369人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5934049人看过
