零碳水高蛋白的牛肉汉堡
最近在健身,需要一款没有碳水化合物但是蛋白较高的营养食物,肉饼采用的是牛霖肉和鸡胸肉混合,如果小伙伴想吃软一点的口感,可以把鸡胸肉换成猪肉哦 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/7
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牛肉去筋,与鸡胸肉比例7:3,切小块
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步骤2/7
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白菇和洋葱切碎,先油炒软减少一下里面的水分
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将牛肉,鸡胸肉,炒好的白菇和洋葱放入搅拌机,加一颗鸡蛋,黑胡椒和盐,搅拌成肉馅
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步骤4/7
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西葫芦切片,放入油煎两面熟
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芝士片切4小片
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将肉馅捏成团正反面煎熟后,放上芝士片融化
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最后一步
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上下西葫芦片,中间夹煎好的肉饼即可开动哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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