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波兰种——奶酪蔓越莓软欧

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仨娃妈妈

面包店的常客，奶酪蔓越莓包。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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30~60分钟
金龙鱼面包用高筋小麦粉 （波兰种）70克
、
鲜酵母（波兰种） 3克
、
水（波兰种） 70克
、
主面团材料
、
糖/蜂蜜 根据自己喜好
、
盐 3克
、
高筋面粉 310克
、
牛奶 105克
、
全蛋液 70克
、
奶粉 30克
、
鲜酵母 9克
、
黄油 25克
、
馅儿材料
、
奶油奶酪 150克
、
蔓越莓 30量
、
白糖 20克适量
烹饪步骤
小贴士

烤制时间要根据自己烤箱来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-18

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