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黑椒虾仁乌冬面

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今天分享的是黑椒虾仁火腿乌冬面，浓浓的黑椒伴着虾仁和火腿香，妥妥的是今日份的快乐源泉了～这个面做法简单又非常好吃，吃一口就会上瘾！喜欢的一定不要错过喔～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

乌冬面 200克

、

火腿 2根

、

虾仁 50克

、

青椒 1个

、

生抽 1勺

、

黑胡椒适量

、

拌面酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
乌冬面放锅里煮开
步骤3/9 点击查看大图
捞出来放冷水里过一遍
步骤4/9 点击查看大图
虾仁煎熟
步骤5/9 点击查看大图
倒入火腿片和青椒
步骤6/9 点击查看大图
加入一勺生抽和胡椒粉翻炒均匀（口味重一些的可以加一勺耗油和少许盐）
步骤7/9 点击查看大图
出锅
步骤8/9 点击查看大图
炒熟的食材和过了水的乌冬面拌在一起，加入少许拌面酱
最后一步点击查看大图
开吃吧～

小贴士

1.我个人不喜欢口味太重，因此炒菜时只放了生抽，加上一些耗油和少许盐味道会更棒～ 2.乌冬面冷水捞出可以直接和菜拌，也可以在菜炒熟后直接倒入面一起炒几分钟再出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-18

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