茄子的简单吃法
浏览 2.8万 · 收藏 129
将做法保存到手机
这个季节茄子都下来了,茄子有各种各样的吃法,今天是下饭的红烧茄子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切块,撒盐放置10分钟,之后用力把茄子里的水撰出来
-
步骤2/4
点击查看大图
五花肉切片,蒜切碎备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅凉油,油热放蒜末炒香,然后放五花肉煸炒至变色,放十三香少许,放生抽少许继续煸炒,茄子都变软后放少许糖醋盐,少许蚝油,一点点老抽继续煸炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前尝味道茄子熟了就出锅
小贴士
这道菜也可以不放肉,也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
换个做法
简单吃法的相关分类
简单吃法的相关推荐
-
#人人能开小吃店#香酥葱花饼
3674187人看过 -
黑米蒸糕
1820737人看过 -
0失败煎饼果子
1964687人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8688632人看过 -
红烧茄子
71671530人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炒豆干
153132人看过 -
鸡蛋卷饼|日食记
1432059人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1306362人看过 -
消灭奶油奶酪和淡奶油——【奶酪奶油球】
193744人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12375146人看过 -
#15分钟周末菜#油焖茄子豇豆
315002人看过 -
黄瓜炒虾仁
164381人看过