清蒸笋壳鱼
浏览 7.8万 · 收藏 307 · 学做 2
将做法保存到手机
做法简单，味道却不简单
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.把鱼背两边切一刀，方便熟。在鱼肚及盘底放上姜片和小葱段，撒上盐，鸡精，料酒腌渍五分钟样子，一边可以蒸锅水烧开。2.水开放入鱼盘，大火蒸八分钟，关火再焖两分钟。3.焖鱼时候准备油烧热，大葱切丝，小米辣切段。4.把鱼盘里蒸出的水倒掉。5.放上葱丝辣椒段，倒入蒸鱼豉油，再淋上热油就ok啦。
小贴士
味道不比饭店差哦，鱼肉也蒸的刚刚好，如果再大的鱼就适量延长下时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-18
换个做法
清蒸笋壳鱼的相关分类
清蒸笋壳鱼的相关推荐
-
炸鸡 肉卷—忍不住想多吃
21132人看过 -
椒盐小海鲜
9772人看过 -
松鼠鳜鱼
8838人看过 -
葱爆大虾
100214人看过 -
粉蒸肉
5894人看过 -
孜然羊肉
838865人看过 -
消魂小酥肉
274397人看过 -
文蛤酿虾滑
97560人看过 -
超简单布丁
6842人看过 -
胶原养生汤
7817人看过 -
腊味煲仔饭
45723人看过 -
团圆金秋
27561人看过
