干锅里脊肉
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步骤1/6
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准备好配菜,土豆切成条块状,藕片切成片,包菜、胡萝卜、青椒,干辣椒,洋葱,切好
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步骤2/6
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猪肉切成条,加点食用油,红薯淀粉,耗油,料酒,腌制十分钟
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步骤3/6
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锅中倒入一小碗油,烧热后先加入腌制好的猪肉小火炸,炸3分钟左右捞起来,然后加入藕片,土豆,胡萝卜炸,炸5分钟左右捞起。
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步骤4/6
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锅中留一部分油,加入青椒,干辣椒,大蒜,姜,洋葱,酱油,耗油,一小块火锅底料进行翻炒
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步骤5/6
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炒出味道后,加入炸过的土豆胡萝卜藕片,包菜,进行翻炒,熟后加入炸好的猪肉
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最后一步
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加入盐味精,起锅。美味的干锅里脊肉几天做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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