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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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这个小点心，我们家做的次数太多了，下午茶，放学后，都可以做，简单用时短

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 170克

、

鸡蛋黄 2个

、

黄油 100克

、

糖粉 45克

、

蔓越莓干 45克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
全家福
步骤2/5 点击查看大图
黄油软化加糖粉搅拌均匀，打入蛋液，加蔓越莓，加低筋粉搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
放入模具成型，冷冻两小时
步骤4/5 点击查看大图
取出切片，烤箱预热10分钟，180℃，39分钟即可
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这个甜度适中，切的时候薄薄一片，烤出来就脆香

小贴士

黄油软化时不要太过，弄软就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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