香香的豆角丝炒肉
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豆角有好多做法，今天做个炒豆角丝，简单家常还好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备料，猪肉切片，豆角切丝开水先煮两分钟，切蒜末葱花备用
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步骤2/4
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热锅凉油，油热放肉片煸炒几下，放少许葱花，少许十三香，再放些酱油
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步骤3/4
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放豆角丝继续煸炒，炒一会儿放蒜末，少许盐，少量清水，翻炒均匀，盖上盖子
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最后一步
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豆角丝多煮一会儿，中间打开盖子翻一翻，如果糊锅就再放少许清水，煮个3分钟，豆角彻底煮熟，放少许味精煸炒均匀出锅
小贴士
豆角一定要煮熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-19
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