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黑椒牛肉粒的做法

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黑椒牛肉粒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250克

、

大蒜两头

、

黑胡椒适量

、

油适量

、

酱油适量

、

淀粉少许

、

蜂蜜/糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切块，洗净后用厨房纸吸干水分
步骤2/5 点击查看大图
腌制牛肉，放入蜂蜜（没有就用糖代替）、黑胡椒碎、酱油和少许淀粉，拌匀，腌制10分钟左右让其入味
步骤3/5 点击查看大图
大蒜去皮
步骤4/5 点击查看大图
把腌制好的牛肉粒，过油煎熟。有黄油的可以用黄油，会更香，没有就用普通油
最后一步点击查看大图
重新起油锅，放入大蒜煸炒出香味，放入煎好的牛肉粒、黑胡椒碎翻炒，出锅前放少许酱油调味，这就完成了✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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