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蛋炒饭的做法

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蛋炒饭

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蛋炒饭，米一定要用剩米饭，这样炒出来才能粒粒分明。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

米饭 1碗

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1段

、

火腿肠 1根

、

香葱 1根

、

生抽 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
火腿肠、胡萝卜都切成小丁，香葱切碎。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋、米饭准备好。
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒油，油热打两个鸡蛋。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋炒七成熟。
步骤5/8 点击查看大图
接着倒入胡萝卜丁和火腿肠丁，炒1分钟。
步骤6/8 点击查看大图
倒入米饭，加2勺生抽，适量的盐，米饭用铲子按压散开。
步骤7/8 点击查看大图
最后撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
粒粒分明，美味可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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