蜂蜜小蛋糕
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步骤1/6
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鸡蛋加入白糖用电动打蛋器搅拌
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步骤2/6
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搅拌到蛋液体积变大,提起打蛋头滴落的蛋糊不会马上消失。
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步骤3/6
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筛入低筋面粉用切拌的方法快速拌均匀
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步骤4/6
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加入植物油和蜂蜜拌均匀成蛋糕糊
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步骤5/6
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将蛋糕糊放入蛋糕纸杯中震出汽泡后表面洒上白芝麻,放入预热好的150度烤箱烤18分钟。烤箱温度根据自家的调节。
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最后一步
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成品
搅拌面糊时用切拌快速的手法避免面糊消泡影响蛋糕的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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