豆沙欧包
因为减肥才想着做欧包,这次用的普通面粉做的欧包,还算成功吧!
-
步骤1/28
点击查看大图
面粉、鸡蛋、盐、酵母、糖(可不放)
-
步骤2/28
点击查看大图
上述食材全部混合
-
步骤3/28
点击查看大图
牛奶分次一点点倒入混合好的面粉中,搅拌
-
步骤4/28
点击查看大图
牛奶混合后的面粉
-
步骤5/28
点击查看大图
下手揉成团
-
步骤6/28
点击查看大图
面粉揉成团后
-
步骤7/28
点击查看大图
醒发两倍大
-
步骤8/28
点击查看大图
醒发好的面
-
步骤9/28
点击查看大图
放在案板上,按揉排气
-
步骤10/28
点击查看大图
按揉排气
-
步骤11/28
点击查看大图
分成九份
-
步骤12/28
点击查看大图
揉成团
-
步骤13/28
点击查看大图
醒五分钟,保鲜膜盖住就可以,我用锅盖的,省下了保鲜膜
-
步骤14/28
点击查看大图
醒五分钟,用盘子替代保鲜膜
-
步骤15/28
点击查看大图
醒好后
-
步骤16/28
点击查看大图
醒好后
-
步骤17/28
点击查看大图
擀扁
-
步骤18/28
点击查看大图
面饼中放入豆沙馅(豆沙馅+适量干面粉混匀,也可不混)
-
步骤19/28
点击查看大图
包包子似的包起来
-
步骤20/28
点击查看大图
揉成团
-
步骤21/28
点击查看大图
欧包胚放防油纸上
-
步骤22/28
点击查看大图
烤箱底部放一碗热水烤箱内二次醒发,我用170°醒发五分钟
-
步骤23/28
点击查看大图
取出欧包表面筛面粉,用刀子做造型
-
步骤24/28
点击查看大图
造型后的欧包
-
步骤25/28
点击查看大图
170°上下火35分钟
-
步骤26/28
点击查看大图
时间还没到颜色不错
-
步骤27/28
点击查看大图
烤好的欧包
-
最后一步
点击查看大图
欧包不错吧!
烤箱时间注意以下,不要太长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
豆沙欧包的相关分类
豆沙欧包的相关推荐
-
#美味开学季#韩式泡菜炒饭
138073人看过 -
半熟芝士蛋糕
5029549人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5457761人看过 -
丰收年—奶黄核桃包
148123人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#风味香烤黄花鱼
183836人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
222948人看过 -
清蒸黄花鱼
9728603人看过 -
#“佳”节好滋味#咸鸭蛋黄古早蛋糕
154175人看过 -
#奇妙烘焙屋#半熟芝士
171794人看过 -
肥牛泡菜炒饭
189279人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5930772人看过 -
豆沙
134720人看过