韭菜鸡蛋香菇烀饼
这个虽然不是正宗的老北京烀饼,但确是我的最爱,健康营养,简单好做
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步骤1/5
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韭菜、香菇切碎,加入炒好的鸡蛋;放盐、五香粉和香油搅拌均匀
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步骤2/5
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玉米面加开水和成图片中的样子
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步骤3/5
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平底锅抹油,将玉米面放入、拿手按平
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步骤4/5
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把调好的馅倒在玉米面上,盖上锅盖,最小火焖大概十分钟,注意不要糊了
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最后一步
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底下的玉米面有咯吱了就可以出锅了,喷喷香呀
焖的时候要看好,时间长了玉米面会糊,短了不脆也不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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