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姜爆乌鸡

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厨艺初养成
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30~60分钟   |   配菜(中级)
乌鸡 1只
、
姜 一块
、
蒜瓣 6-8颗
、
干辣椒 3个
、
黄糖 适量
、
加饭酒 适量
、
盐 适量
、
酱油 1勺
烹饪步骤
小贴士

焖煮时候，锅里水如果要干了，用筷子戳下乌鸡，能戳进去就熟了，不熟可以再加一点水，直至乌鸡熟透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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