素炒圆白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
圆白菜一半,切成小块,洗净备用,蒜苗切段,干红辣椒切斜刀备用。
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步骤2/3
锅里放适量清油,油烧热至冒烟后放入干红辣椒呛锅,倒入切好的圆白菜翻炒均匀后放入适量食盐,花椒粉继续翻炒。
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最后一步
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等圆白菜缩水炒软后加入蒜片、鸡精和蒜苗继续翻炒至均匀后出锅。简简单单的素炒圆白菜就大功告成了。
小贴士
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发布于 2013-07-30
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