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干锅菜花的做法

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干锅菜花

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10分左右 | 掌勺(高级)

松菜花 250g

、

葱 3g

、

姜 3g

、

蒜 3g

、

小米辣 3g

、

生抽 5g

、

老抽 3g

、

盐 3g

、

鸡粉 3g

、

孜然面 3g

、

糖 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：松菜花，葱，姜，蒜，小米辣椒准备调料:生抽，老抽，盐，糖，鸡粉，孜然面
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切片备用
步骤3/5 点击查看大图
菜花洗净控干水分，锅内放少许油将菜花煎制金黄色微干取出备用
步骤4/5 点击查看大图
锅内从新放入少许油，将葱姜蒜炒香后下入五花肉片炒熟，依次下入小米辣椒,菜花翻炒
最后一步点击查看大图
下入少许生抽，老抽，盐，糖，鸡粉，孜然面进行调味.即可出锅装盘.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-31

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