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好吃又下饭的红烧茄子

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yingling7

前天买的茄子本来想凉拌着吃的，准备好后才发现辣椒粉忘记拿回来了…… 发现时间还早就切成条腌一下，其实这样更入味 以前都是为了方便，哈哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 2个
、
干辣椒 4个
、
蒜 2瓣
、
肥猪肉 适量
、
葱花 少许
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子腌制一下方便入味，也容易熟，茄子不容易变色，喜欢油多的的就加油，不喜欢油多的就加水，个人喜欢加水，炒香至水干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-23

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