卤鸭翘
-
步骤1/17
点击查看大图
从市场买来12个鸭翅放入清水中洗净备用
-
步骤2/17
点击查看大图
洗净备用
-
步骤3/17
点击查看大图
倒入适量的清水加入几片姜片
-
步骤4/17
点击查看大图
加入适量的料酒大火煮开
-
步骤5/17
点击查看大图
煮个10分钟左右就可以了
-
步骤6/17
点击查看大图
放入适量清水洗净备用
-
步骤7/17
点击查看大图
平底锅放入适量的油大火加热
-
步骤8/17
点击查看大图
放入几片姜片
-
步骤9/17
点击查看大图
把鸭翅倒入锅中
-
步骤10/17
点击查看大图
加入适量的酱油大火翻炒均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
加入适量的料酒大火翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
加入适量的清水浸泡至鸭翘:放入一个卤料包
-
步骤13/17
点击查看大图
大火烧开:改中火煮半个小时左右
-
步骤14/17
点击查看大图
刚才忘记了要再加少许的老抽调颜色
-
步骤15/17
点击查看大图
盖上锅盖中火焖煮至汤汁浓稠即可
-
步骤16/17
点击查看大图
好了,中间需要加少许的盐调味即可,还可以加个5克白糖提鲜
-
最后一步
点击查看大图
好了,忍不住了弄一个来先尝尝
喜欢的朋友可以赶快行动起来吧,味道很不错的
加入多少量的,是要根据你需要的东西都量来,增加或者减少,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
卤鸭翘的其他做法
卤鸭翘的相关分类
卤鸭翘的相关推荐
-
#米饭最强CP#麻辣冷吃牛肉
111301人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3407755人看过 -
#味达美年味小馆#红烧臭鳜鱼
129668人看过 -
炝拌田七叶鸡蛋干
53866人看过 -
松花肠
17273人看过 -
木瓜骨头汤
82989人看过 -
上海熏鱼|美食台
1215574人看过 -
香辣鸭肠
20200人看过 -
年菜必备【五香熏鱼】
851624人看过 -
卤鸭货
14165人看过 -
#精品菜谱挑战赛#熏鱼
674927人看过 -
卤鸭肝#无腊味,不新年#
688224人看过