完美蒸蛋
快手餐食之一,准备到吃上只需要15分钟。宝宝辅食N•1,简单易学。
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步骤1/6
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3个鸡蛋加盐打散备用
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步骤2/6
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加入200ml水,搅匀准备过滤
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步骤3/6
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过滤2次后倒入炖盅撇去泡沫
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步骤4/6
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加盖,用炖燕窝的锅选择15分钟隔水炖,也可以在炉子上用中小火蒸,水开计时,蒸10-15分钟。
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步骤5/6
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时间到关火,闷5分钟,淋上香油和酱油即可食用。
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最后一步
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哆姐不吃葱,我们就没有加哈。一定要趁热吃,冷了就有蛋腥味,那就不好吃了。
很简单的一道菜,也可加虾仁或者肉末更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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