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辣白菜拌冷面

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地球上的飒飒姐

夏季我一般爱吃一些拌面，制作起来不麻烦，吃起来也很凉爽！ 就像这道辣白菜拌冷面，酸辣开胃，吃起来还不热！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冷面 100g
、
辣白菜汤 30ml
、
生抽 10ml
、
香油 5ml
、
白砂糖 5g
、
鸡蛋 1个
、
辣白菜 适量
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

①冷面一定要多次冲洗，洗掉表面的淀粉，这样才能口感顺滑，不会黏腻！ ②冷面煮制时间是要根据自己喜欢吃面的软硬程度调节的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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