家常菜→_→白菜豆芽炒粉条
小时候的味道,超级下饭菜。
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步骤1/8
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粉条提前泡三四个小时,泡软切成长段
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步骤2/8
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圆白菜切丝,豆芽洗干净备用
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步骤3/8
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韭菜切小段,蒜瓣切末
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步骤4/8
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锅中放油烧热后放一勺豆瓣酱,蒜末和韭菜段炒出红油
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步骤5/8
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炒出红油下去豆芽和白菜丝翻炒,炒之变软放入生抽,老抽,盐和花椒粉
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步骤6/8
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调料翻炒均匀下入准备好的粉条
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步骤7/8
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炒之粉条变软就可以准备出锅了,出锅前加一点鸡精提味即可
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最后一步
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装盘成品
喜欢吃肉的朋友可以加点肉进去会更美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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