小炒肉丝杏鲍菇
昨天约的带孩子去游泳,设了6点的闹钟,起来发现下大雨,露天泳池可能还是比较冷的,于是取消约会,再来一个回笼觉,懒懒的,没有去买菜。中午就到冰箱里找点凑凑呗! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/9
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都是好洗的,洗好备用。
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步骤2/9
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杏鲍菇和里脊肉切丝,里脊肉速冻半小时很好切,芹菜切小段。
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步骤3/9
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菜籽油烧热,肉丝下锅翻炒。
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步骤4/9
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肉丝变色,杏鲍菇下锅。
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步骤5/9
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杏鲍菇炒的有点变软,加适量料酒,加盐。
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步骤6/9
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加少许味极鲜酱油。
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步骤7/9
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加芹菜同炒。
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步骤8/9
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芹菜变色再炒几下就可以起锅。
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最后一步
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咸鲜入味,很下饭,推荐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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