爆炒香辣鸭胗
时间久了就想吃上这样一道菜,口感脆爽,香辣下饭,好吃到停不下来,今天我们一起来制作一下吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭胗切片后加入一勺料酒,几滴老抽,一勺味极鲜,适量食盐和生粉腌制一下,然后焯水备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备青红辣椒各五个切成切圈。
-
步骤3/7
点击查看大图
几粒大蒜切成碎末。
-
步骤4/7
点击查看大图
3个泡椒切碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中烧油爆香蒜末,辣椒,泡椒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入鸭胗快速翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入一勺鸡汁和一勺蚝油翻炒均匀即可。
鸭胗也可以切片之后直接炒,我觉得腌一下更有味道。这次做的香辣版的,下次再搭配酸菜做一个香辣版的尝尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
爆炒香辣鸭胗的相关分类
爆炒香辣鸭胗的相关推荐
-
夏天最爱吃的西红柿炒刀削面
151511人看过 -
玉米饼之铁锅炖
16114人看过 -
香辣鸭胗
149828人看过 -
荔浦芋头泥(一口炒锅搞定)
57933人看过 -
#妈妈手中的安心味#胡萝卜鸡蛋水饺
255659人看过 -
1人食(炖盅腊肠饭&洋葱肥牛)
28248人看过 -
#嗨fun暑假#简单4步,成功做出奶皮子酸奶
210170人看过 -
#嗨fun暑假#浓郁葱香焗大排
190822人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38430579人看过 -
芭乐奶盖饮
31574人看过 -
油焖雷笋
187955人看过 -
三明治/基础版
9734人看过