一步到位 豆腐新吃
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冰箱只剩鸡蛋,豆腐,胡萝卜了,早饭又不想麻烦,那就都一起蒸了吧,有益健康,又快手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切小丁。胡萝卜切小丁,米粒大小。鸡蛋打散,放入盐,五香粉和半碗水,搅拌均匀。
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步骤2/5
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鸡蛋液过筛到蒸豆腐的器皿中。
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步骤3/5
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表面撒上胡萝卜丁,装饰表面即可。
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步骤4/5
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放入锅中,盖保鲜膜,蒸15分钟左右,待表面凝固即可。爱吃醋和酱油的可以放一些。
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最后一步
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搭配点水果,能量满满的周末开始啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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