清炖水鸭母汤，无需炖锅，简单快捷的滋补良品
浏览 5.5万 · 收藏 172
将做法保存到手机
水鸭母微寒无毒，有补中益气，促进消化和水肿的作用。对食欲不振，体内积毒的人有很好的调理作用，而且其本身脂肪较少，不需担心使用后发胖的问题。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备新鲜的水鸭母半只，剁成块
-
步骤2/4
点击查看大图
用开水倒进去烫一下，然后把水倒掉，这样起到清洗血水的作用，且保留原味。只需要开水烫即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
放在高压锅中，加入没过鸭子的水，不要加太多水。然后盖上盖子开大火煮。高压锅开始'哧哧'放气的时候，换中火煮15分钟。喜欢口感烂一些的则煮久一些。喜欢口感有嚼劲的则再煮10-15分钟就足够。
-
最后一步
点击查看大图
高压锅关火冷却后即可盛入碗中。
小贴士
水鸭母选老一些的煮出来更香，需要的时间也相应多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
换个做法
清炖水鸭母汤的相关分类
清炖水鸭母汤的相关推荐
-
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5685163人看过 -
家庭版空气炸锅烤五花肉
29565人看过 -
烤箱版烤鱼
2176139人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12274501人看过 -
滋阴水鸭汤
187479人看过 -
炸里脊
74345人看过 -
蜜汁烤排骨
7394796人看过 -
泡芙（普通面粉）
240054人看过 -
福建人都爱吃的红糟肉
12852人看过 -
花蛤冬瓜汤
1728523人看过 -
#换着花样吃早餐#芝麻鸡蛋饼
297358人看过 -
红薯馒头
734216人看过
