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经典黄油巧克力蛋糕

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水之眸

吃多了低脂低糖的点心，总得来点正宗的甜品，犒劳一下自己的胃口。 今晚决定放纵一下，一杯咖啡，一个小小的巧克力蛋糕，简直完美了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄油 75g
、
糖粉 75g
、
小土鸡蛋 两个（去壳后蛋液约75g）
、
低筋面粉 75g
、
纯牛奶 40g
、
可可粉 15g
、
无铝泡打粉 2g
、
耐高温黑巧克力豆 45g
烹饪步骤
小贴士

1. 这款蛋糕的面糊非常的湿软，如果没有六连模具的话，那么就需要放入蛋糕纸杯中烤制。 2. 这款蛋糕非常香软，趁热吃最完美。如果一次吃不完需放冰箱冷藏，丰富的黄油会让蛋糕变硬，吃的时候用微波炉加热一下，就会重新变得松软。 3、这个量刚好做6个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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