柠檬泡椒鸡爪
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
一斤半
、
生姜
15片
、
盐
适量
、
胡萝卜
1根
、
料酒
2勺
、
细砂糖
半勺
、
嫩生姜
2个
、
芝麻油
1.5勺
、
百米醋
半杯
、
味极鲜酱油
2.5勺
、
老抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
鸡精
少许
、
小米椒
15个
、
野山椒
20个
、
大蒜
一大个
、
水
2碗
、
柠檬
1个
、
泡椒水
2碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
首先把买回来的鸡爪用清水洗干净
-
步骤2/5
把清洗干净的鸡爪放入锅里中火煮15分钟 煮的过程中放几片姜和料酒
-
步骤3/5
把煮好的鸡爪倒出来清水过一下用盆装起来
-
步骤4/5
点击查看大图
把配好的材料放入盆里拌
-
最后一步
点击查看大图
放几个小时左右就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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