蒜末捣鸡蛋
一道入口沙沙下饭的小凉菜,可以夹在面包或馒头里吃,不喜欢生蒜的还是三思吧,喜欢的感觉试一下 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/6
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准备鸡蛋两个一些蒜泥
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步骤2/6
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鸡蛋煮熟,掰两半放进碗里
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步骤3/6
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用擀面杖捣碎它,有捣蒜泥碗的可以用专业的,我家没有,有什么用什么吧
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步骤4/6
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加入蒜泥盐和香油继续捣一捣,捣融合就好了
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步骤5/6
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装进碗里点缀一点葱花即可
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最后一步
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适合来个馒头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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