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玫瑰鲜花饼一植物油版

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lhsoo

网上买的玫瑰花酱，已经很长时间了。试着做了一次鲜花饼，第一次按照网上的配方，鲜花酱太稀了根本包不进去，还弄得满手都是，又上网查了一下，原来还要冷冻才能包住，第二次总算成功了，虽然卖相不怎么滴，但是味道还是不错的，忍不住分享出来，这个量是九个的料。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
水油皮：
、
中筋面粉 78g
、
糖 6g
、
热水 35g
、
植物油 27g
、
盐 1g
、
油酥：
、
低筋面粉 58g
、
植物油 26g
、
玫瑰花馅料：
、
熟糯米粉 30-50g
、
玫瑰花酱 100g
、
植物油 10g
烹饪步骤
小贴士

由于我的鲜花将比较稀，和完以后必须入冰箱冷冻，糯米粉可以根据鲜花酱的浓度增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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