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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干木耳 1把

、

蒜瓣 4瓣

、

小米椒 3个

、

凉拌醋适量

、

花生油适量

、

花椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干木耳用水泡发。
步骤2/5 点击查看大图
热水下锅，焯一下水，大约1分钟，捞出过凉水。
步骤3/5 点击查看大图
沥干水后上面放蒜末，设成小段的小米椒，加入醋，盐。
步骤4/5 点击查看大图
油热放花椒，等到油开了关火，趁热泼到木耳上。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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