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什锦炒饭（蔬菜炒饭）的做法

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什锦炒饭（蔬菜炒饭）

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吃货的脑袋里永远都是吃的，最近爱上了炒饭，出去总想点，但是还是喜欢自己做的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 2碗

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

黄瓜 1根

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱、胡萝卜、黄瓜切末，鸡蛋加少许盐打散
步骤2/6 点击查看大图
锅烧热，加油，稍微多一点，还要放入其他食材，将鸡蛋搅碎
步骤3/6 点击查看大图
放入胡萝卜、洋葱末，炒制两分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
加入米饭，边炒边用铲子将米饭打散，成块的，用铲子压一下即可
步骤5/6 点击查看大图
快出锅时加入少许盐，放入黄瓜丁就可以出锅了
最后一步点击查看大图
香喷喷的炒饭完成✅

小贴士

不要加水，不然饭会粘粘的，米粒无法一粒一粒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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