是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

十分钟快手菜——秋葵炒蛋的做法

点击查看大图

十分钟快手菜——秋葵炒蛋

浏览 16.5万 · 收藏 2772

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

似乎很久没有吃过秋葵了，今天菜场有很嫩的秋葵，买了10个，只用了五个，我好节省啊，嘻嘻！参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 5个

、

秋葵 5个

、

鸡蛋 2个

、

鸡蛋 2个

、

菜籽油适量

、

菜籽油适量

、

盐 1勺

、

盐 1勺

、

料酒适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
秋葵洗干净，去蒂切小段。
步骤2/16 点击查看大图
秋葵洗干净，去蒂切小段。
步骤3/16 点击查看大图
磕俩土鸡蛋，加点料酒打散。
步骤4/16 点击查看大图
磕俩土鸡蛋，加点料酒打散。
步骤5/16 点击查看大图
锅里倒点油，秋葵先下锅。
步骤6/16 点击查看大图
炒至碧绿，半熟的状态。
步骤7/16 点击查看大图
锅里倒点油，秋葵先下锅。
步骤8/16 点击查看大图
加适量盐（鸡蛋里不加盐）。
步骤9/16 点击查看大图
秋葵拨到一边，空出位置倒入鸡蛋液。
步骤10/16 点击查看大图
炒至碧绿，半熟的状态。
步骤11/16 点击查看大图
大致凝固翻个面，稍煎一下就可以起锅了。
步骤12/16 点击查看大图
加适量盐（鸡蛋里不加盐）。
步骤13/16 点击查看大图
小清新的味道，口感很不错，很快光盘！
步骤14/16 点击查看大图
秋葵拨到一边，空出位置倒入鸡蛋液。
步骤15/16 点击查看大图
大致凝固翻个面，稍煎一下就可以起锅了。
最后一步点击查看大图
小清新的味道，口感很不错，很快光盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

换个做法

秋葵炒蛋的其他做法

秋葵炒蛋的相关分类

立秋梭子蟹空心菜苦瓜丝瓜罗氏虾更多

秋葵炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许