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馋嘴香辣子鸡

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M围裙妈妈M

儿子爱吃黄飞鸿花生，也爱吃辣子鸡，做为四川姑娘的我，对麻辣菜系垂涎欲滴，于是有了这个版本的馋嘴香辣子鸡。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡翅 9个
、
鸡腿 4只
、
花生 60克
、
洋葱 半个
、
香菜 2根
、
花椒 5克
、
干辣椒 60克
、
老抽 5克
、
生抽 20克
、
料酒 10克
、
蚝油 15克
、
大蒜 50克
、
面粉 适量
、
食盐 适量
、
葱姜 适量
、
糖 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

辣椒和花椒可根据各自口味适当增减。个人觉得可以适当多一点糖，麻辣甜香的复合口味很回味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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