柠檬百香果蜜茶
夏天就要来点儿酸甜劲，一杯柠檬百香果蜜茶，酸中带甜，甜中透酸，嗯，为夏天干杯～
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步骤1/15
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准备百香果，我用了13个百香果
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步骤2/15
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取出里面的果肉，一共370g百香果肉
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步骤3/15
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取一个柠檬，表面用盐搓洗后，擦干，切片，去籽
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步骤4/15
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准备185g冰糖，冰糖的量为百香果肉的一半
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步骤5/15
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往干净无水的密封罐里，先舀入1/3的百香果肉
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步骤6/15
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接着放入1/3冰糖
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步骤7/15
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再放上两片柠檬
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步骤8/15
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接着再重复两遍以上步骤，先百香果肉再冰糖最后柠檬
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步骤9/15
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盖上盖子，放冰箱冷藏两小时以上或过夜
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步骤10/15
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我是冷藏过夜的，次日取出后，全部倒入锅内
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步骤11/15
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全程小火熬煮，边熬边搅拌，小心溅开来哈
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步骤12/15
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最后熬煮到粘稠的状态即可，一共熬了30多分钟
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步骤13/15
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往一个干净无水的瓶子里舀入一些熬好的柠檬百香果蜜
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步骤14/15
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冲入适量的温开水，搅拌均匀，一杯酸甜可口的柠檬百香果蜜茶就做好了
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最后一步
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剩余的全部装入密封罐中，冷却后放冰箱冷藏，吃的时候舀一点兑温开水喝，味道好极了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
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