培根扁豆炒熏干
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步骤1/8
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扁豆和香菇切条。
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步骤2/8
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白玉熏干切条,水发冬笋切条(冬笋没有拍)。
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步骤3/8
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精制培根切条。蒜瓣切末。
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步骤4/8
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锅内底油,油热后放培根煸出油脂。
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步骤5/8
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加入所有蔬菜和熏干,翻炒均匀。不好意思手抖了 拍糊了~~
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步骤6/8
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加入半勺盐、3勺酱油、1/4勺鸡粉和1/3勺糖,再加一点水中小火翻炒后盖盖焖烧5分钟。让扁豆熟透、食材入味。
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步骤7/8
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最后撒入蒜末大火翻炒半分钟即可。
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最后一步
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盛盘,吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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