给夏天来抹绿色清新小可爱—几种奶香菠菜小馒头
炎热的夏天,需要一抹清新绿色,对于家里的小朋友来说,吃点普通馒头可能有点难,但是来几种奶香味十足、蓬松暄软、可爱又有趣的卡通小馒头,小宝贝可能会爱上哦!其他几种见另一条菜谱。
-
步骤1/18
点击查看大图
面粉加入酵母粉,少许食用碱,少许玉米油,菠菜焯水打成泥和面。
-
步骤2/18
点击查看大图
酵母粉、纯牛奶、白糖、少许食用碱混合倒入面粉中,面粉中加入少许玉米油,和白色面团
-
步骤3/18
点击查看大图
然后就是等待面团发酵
-
步骤4/18
点击查看大图
面团揉出气,模具做出需用的模型,我做的是带小花装饰的这款
-
步骤5/18
点击查看大图
选其中一个颜色的面团,擀出一个带点厚度的大饼
-
步骤6/18
点击查看大图
选另外一个颜色面团擀出第二张饼,两张饼压在一起,摆上装饰小花再擀一下,以便固定住小花
-
步骤7/18
点击查看大图
然后卷起压好的饼
-
步骤8/18
点击查看大图
按自己需求大小切出馒头
-
步骤9/18
点击查看大图
简单的白皮绿花小馒头做出来了
-
步骤10/18
点击查看大图
再准备做点绿皮白花的小馒头,模具弄出白色小花花
-
步骤11/18
点击查看大图
同样步骤卷起压好的饼
-
步骤12/18
点击查看大图
切出小馒头
-
步骤13/18
点击查看大图
绿色白花的是不是也很可爱
-
步骤14/18
点击查看大图
做好后再醒一下,就可以上锅蒸了
-
步骤15/18
点击查看大图
大约蒸25分钟就可以停火,五分钟后打开锅盖,萌萌的绿色白花小馒头出锅
-
步骤16/18
点击查看大图
可爱的白色绿花小馒头出锅
-
步骤17/18
点击查看大图
白白胖胖,蓬松暄软
-
最后一步
点击查看大图
因为是小试牛刀,所以图片拍的有些少
使用中筋面粉,即普通小麦面粉
加入少许食用碱可固色
加入白糖会使口感香甜,馒头增白
油直接放面粉里,其他配料放水里一起搅拌融化再倒入面粉揉成面团,彩色面团,纯牛奶换成果蔬泥就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
几种奶香菠菜小馒头的相关分类
几种奶香菠菜小馒头的相关推荐
-
圣诞节必备的暖暖热红酒#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
296726人看过 -
非油炸「芋头脆片」,嘎嘣脆秒杀膨化薯片,自制饱腹小零食!
188187人看过 -
#“佳”节好滋味#自制爆米花
44723人看过 -
自制奶香爆米花
206337人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
168346人看过 -
盐焗花螺(烤箱版)
152285人看过 -
家庭版盐焗花螺
82561人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1749947人看过 -
绿色面条
47399人看过 -
彩色水果馒头
77127人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10772399人看过 -
淮山玉米排骨汤
34810人看过