【蚝油香菇青菜】鲜脆爽滑
青菜会吸收香菇的一些汁子,很爽脆,香菇又自带一种淡淡的海鲜味。 青菜当中含有丰富的膳食纤维,能够机械性的刺激肠道蠕动。而且含有丰富的矿物质,比如钾、镁、磷,这些矿物质对于体内代谢调节的作用非常明显。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇提前一晚泡发,放入开水中焯水煮熟捞出
-
步骤2/7
点击查看大图
小青菜洗净切成两半,开水中加少于盐,放入小青菜焯水30秒捞出摆盘
-
步骤3/7
点击查看大图
另起油锅,放入蒜蓉,小火煸香
-
步骤4/7
点击查看大图
加蚝油,半碗清水烧开
-
步骤5/7
点击查看大图
用水淀粉勾芡至汤汁粘稠
-
步骤6/7
点击查看大图
大致是图上这种状态
-
最后一步
点击查看大图
成品图将熬好的蚝油汁淋在香菇上即可
焯过水的小青菜放入凉开水,中会让叶子更加碧绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
蚝油香菇的相关分类
蚝油香菇的相关推荐
-
醋溜白菜
7055034人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4145876人看过 -
蚝油香菇青菜
2362540人看过 -
糖醋莲菜
480626人看过 -
香菇青菜
15379人看过 -
酱香饼
74151人看过 -
电饭锅蛋糕
212551人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7239546人看过 -
红烧黄花鱼,一道鲜美的吉祥菜 #一口新年味,全家享佳味#
247412人看过 -
#万物皆可搭#白灼生菜
208752人看过 -
凉拌贡菜
132020人看过 -
【宝宝辅食】香菇青菜包
46287人看过