滇红玫瑰玛德琳
玛德琳的最主要成分是黄油,对于夏天来说人们对油脂还是比较抗拒的,那么如何把一个高脂含量的玛德琳做的好吃不腻呢? 今天的这份马玛德琳里边我加了滇红玫瑰茶,茶可去腻,也使这份玛德琳有了不一样的风味,希望你喜欢~ 这一份量可以做12个
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步骤1/9
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准备好所有食材,烤箱170度预热。
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步骤2/9
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鸡蛋加糖打散。
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步骤3/9
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筛入低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,盐搅拌至无大颗粒状。
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步骤4/9
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然后取一包茶,切碎,混合到面糊中。
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步骤5/9
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融化好的黄油放回常温后,倒入到面糊中。
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步骤6/9
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混合好的面糊装入裱花袋中,放入冰箱冷藏一夜。当天做的话至少也要冷藏一个小时。
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步骤7/9
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模具中刷上融化的黄油,挤入面糊七八分满。
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步骤8/9
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放置烤箱中层170度15分钟。当小肚腩鼓起周边上色即可。
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最后一步
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再冲泡一杯茶,精美的下午茶就准备好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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