绿豆糕
夏天吃点儿绿豆清热解毒，看网上有简单的方子就学着做起来
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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脱皮绿豆提前用水泡6小时，上锅蒸40分钟
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步骤3/10
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蒸好的绿豆一压就成泥
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步骤4/10
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用料理机打碎或者勺碾后过筛
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步骤5/10
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锅点火加热放入黄油待融化
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步骤6/10
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放入过筛的绿豆泥和白砂糖翻炒
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步骤7/10
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待黄油全部融入绿豆泥中，且绿豆泥中水份基本挥发即可盛出放凉备用
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步骤8/10
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冷却的绿豆泥
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步骤9/10
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分成20克喜欢小的可以15克一个的剂子
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最后一步
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放入模具中压形，后放冰箱冷藏，随吃随拿，冰冰凉凉
没有脱皮绿豆用带皮的也可以就是不好看但是不影响吃呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-28
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