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花菜炒肉的做法

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花菜炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花菜(白色) 1颗

、

猪肉(肥瘦均可) 1块

、

蒜 1根

、

蒜头 2瓣

、

酱油 2勺

、

盐 1勺

、

食用油 150ml

、

饮用水 80ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜白切段，蒜叶切碎，蒜头拍碎切碎，备用。
步骤2/4 点击查看大图
花菜清洗好，切成一小颗的，备用。
步骤3/4
锅烧干(不要有水)，倒入食用油，烧热。倒入猪肉，翻炒均匀。倒入花菜，翻炒均匀。
最后一步
加入酱油，加入盐，加入饮用水，翻炒均匀，盖上锅盖，焖一会。即可出锅。

小贴士

1.花菜可以切的大一些，不然1小颗太小，吃的时候找不到。 2.最好用半肥半瘦的猪肉，效果最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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