蒜蓉丝瓜蒸白贝
#夏日消暑,非它莫属#夏天是吃瓜的季节,尤其喜欢吃丝瓜,清甜可口,再搭配白贝的鲜味,更清甜,美味下饭。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/10
点击查看大图
白贝加1~2勺盐泡水吐沙(有时间的最好养半天),刷洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里加适量的水,姜片烧开,把白贝放入,煮至开口迅速捞起,再清水冲洗一遍,把泥沙冲干净。
-
步骤3/10
点击查看大图
粉丝用水泡软,剪成三段,沥干水份备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
丝瓜去皮,洗净,切2~3cm高。
-
步骤5/10
点击查看大图
冬菜用水泡10~15分钟(因为太咸了)。捞起抓干水份。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜和冬菜剁成沫。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里下油爆香蒜沫和冬菜,再加入调味料,10克水,拌好汁,小碗装起。
-
步骤8/10
点击查看大图
第一层先铺粉丝,第二层铺丝瓜,第三层铺白贝。
-
步骤9/10
点击查看大图
调料均匀洒在面上。
-
最后一步
点击查看大图
锅里加适量的水烧开,放入,盖上锅盖,蒸5分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
蒜蓉丝瓜蒸白贝的相关分类
蒜蓉丝瓜蒸白贝的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
208423人看过 -
酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴客菜卤菜
72775人看过 -
红焖海虾
35233586人看过 -
姜蒜辣油蒜薹肉
1113483人看过 -
东北菜-酱骨架(酱脊骨)
3688573人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1169460人看过 -
煎釀三寶煎酿三宝酿苦瓜酿茄子酿尖椒
87316人看过 -
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2947754人看过 -
#我心中的冬日限定#丝瓜菌菇汤
81869人看过 -
油焖竹笋
703106人看过 -
猪血豆腐闷
71009人看过 -
韭菜炒河虾
73492人看过