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土豆烧豆角窝瓜的做法

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土豆烧豆角窝瓜

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东北家常菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50克

、

豆角 500克

、

土豆 3个

、

贝贝窝瓜 1个

、

葱 2根

、

鸡精 1/2勺

、

盐 1.5勺

、

十三香 1/2勺

、

玉米油 40克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角洗净、土豆打皮掰块、窝瓜切块、肉切片、葱花备用！
步骤2/5 点击查看大图
热锅倒油，油7成热下肉葱花，翻炒均匀变色后下豆角，把豆角炒制变绿！
步骤3/5 点击查看大图
再放入窝瓜土豆翻炒均匀，加入热水，开锅后放盐鸡精十三香翻炒均匀，继续炖煮！
步骤4/5 点击查看大图
还有少量的汤汁，出锅前放入葱花！
最后一步点击查看大图
菜好了，起锅装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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