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快手煎鸡腿的做法

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快手煎鸡腿

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1小时以上 | 切墩(初级)

腌制鸡腿

、

鸡腿 2只

、

姜丝适量

、

葱适量

、

蒜瓣儿适量

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

小米椒少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿去骨
步骤2/8 点击查看大图
放入适量葱，姜，蒜，小米椒，生抽，料酒，蚝油，盐，糖，
步骤3/8 点击查看大图
用手按摩抓匀
步骤4/8 点击查看大图
封上保险膜，放冰箱冷藏，时间越久越入味儿
步骤5/8 点击查看大图
腌好去掉腌料直接放锅煎，可以微微放点油
步骤6/8 点击查看大图
煎大概10分钟左右即可，中途翻面
步骤7/8 点击查看大图
因为腌制入味了，味也足，什么都不用再放了，直接装盘吃就可以了
最后一步点击查看大图
配上莲子绿豆小米粥，很好的夏日减肥配餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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