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家庭自制薯片的做法

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家庭自制薯片

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我真的没想到，自己在家里还可以做出来市售的薯片，这个薯片得做法还是很实用的，如果你我和我一样爱吃薯片，那就做做看吧！参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

爱乐甜零卡糖适量

、

食盐适量

、

烧烤调料适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆片去皮，切成薄片，放入煮锅里煮制2分钟！
步骤2/4 点击查看大图
捞出沥干水份的土豆片加入食盐，糖，烧烤料混合均匀糖，然后放置在通风处，风干水分，变成土豆干就可以炸制了！
步骤3/4 点击查看大图
锅内油温达到八成热，下入晾干土豆片，炸制两面金黄就可以捞出了！
最后一步点击查看大图
酥酥脆脆的薯片就做好了，一片接着一片，真心停不下来！

小贴士

㊙土豆片一定要完全晒干，干透的土豆片才好油炸，因为油炸会让它的体积快速膨大，从而变得酥脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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