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皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法

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皮蛋瘦肉蔬菜粥

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夏天没啥胃口，那就来碗粥吧～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

米饭/米适量

、

黑猪瘦肉丝 100克

、

胡萝卜一根

、

芦笋 6根

、

食盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：米饭（也可以直接白米熬粥）、胡萝卜、芦笋、黑猪肉丝（腥味较少）、皮蛋
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切丁放入粥里，胡萝卜比较难熟软，第一个放
步骤3/5 点击查看大图
芦笋切丁
步骤4/5 点击查看大图
芦笋和肉丝一起放入粥里，肉丝要搅拌分开，最后放入切小块的皮蛋，轻轻搅拌开
最后一步点击查看大图
出锅啦～（喜欢葱的可以撒点小葱哦）

小贴士

煲粥时间长点可以更粘稠哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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