芒果西米露
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西米放入沸水中煮5分钟左右，然后关火闷10到15分钟。这个时候西米中间还有白芯，在上锅煮水开后2，3分钟，在闷8，9分钟，一般就可以了，不行在继续步骤。西米煮好关键在于闷，时间上可以自己把握。
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步骤2/3
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切好芒果，网上有切芒果的方法，很实用。
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最后一步
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加入牛奶，放入冰箱，冰镇会就可以吃啦。没有椰浆用的是牛奶也可以，还可以放上红豆或加酸奶，味道也不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-31
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